Сегодняшний день в нашей школе ознаменовался не только учебным процессом, но и плановым, но от этого не менее важным событием: родители провели очередной рейд в школьную столовую. 

Цель таких визитов – не просто проверка, а активное участие в жизни школы, контроль за качеством питания, которое является залогом здоровья и успеваемости наших детей. Итоги сегодняшнего рейда оказались весьма обнадеживающими.

В центре внимания родительской комиссии оказался обед, состоящий из плова с говядиной, компота из свежих ягод и свежей выпечки. Первое, что бросилось в глаза, и что было отмечено с положительной стороны – это отсутствие сколов на посуде. Казалось бы, мелочь, но именно такие детали говорят о внимании к мелочам и соблюдении санитарных норм. Чистая, целая посуда – это базовое требование, которое, к сожалению, не всегда и не везде выполняется.

Далее, комиссия приступила к дегустации. Плов с говядиной был подан горячим, что является критически важным для сохранения вкусовых качеств и безопасности блюда. Родители отметили, что плов был не только горячим, но и свежим и вкусным. Это свидетельствует о том, что блюдо было приготовлено непосредственно перед подачей, а не разогрето, и что повара используют качественные продукты и соблюдают технологию приготовления.

Компот из свежих ягод также получил высокую оценку. Его свежесть и натуральный вкус подтвердили использование именно свежих, а не замороженных или консервированных ягод, что значительно повышает его пищевую ценность.

Свежая выпечка дополнила обед, став приятным завершением трапезы. Ее свежесть и аппетитный вид также были отмечены родителями.

Особое внимание было уделено подаче блюд. Родители подтвердили, что она полностью соответствовала заявленному меню, а блюда были поданы горячими, свежими и аппетитными. Это говорит о слаженной работе персонала столовой и соблюдении стандартов обслуживания.

Не менее важным аспектом, который был тщательно проверен, стало соблюдение санитарных норм персоналом. Родители с удовлетворением отметили, что работники столовой были в перчатках. Это является обязательным требованием для пищеблоков и свидетельствует о профессионализме и ответственности персонала.

В ходе рейда также было проверено контрольное блюдо. Это стандартная процедура, позволяющая убедиться в соответствии приготовленной пищи установленным нормам и рецептуре. Результаты проверки контрольного блюда также оказались положительными.

В целом, сегодняшний родительский рейд в школьную столовую завершился на позитивной ноте. Родители выразили благодарность администрации школы и персоналу столовой за ответственное отношение к организации питания детей. Такие регулярные проверки не только помогают поддерживать высокий уровень качества, но и укрепляют доверие между родителями и школой, создавая комфортную и безопасную среду для обучения и развития наших детей.

Этот пример показывает, что активное участие родительской общественности в жизни школы – это не формальность, а действенный инструмент для обеспечения благополучия наших детей. И когда результаты таких проверок столь положительны, это становится лучшим подтверждением того, что школа и родители работают в одном направлении, стремясь к общей цели – здоровому и счастливому детству.